菜食
三か月以上もブログを書いていなかった。。 色々と忙しいのと、あれやこれやと体調を崩してなるべく静かに過ごすようにしてました。 パソコンを開く気力もなかった。 しかし最近やっとパソコンを開くようになりました。 他にも書きたいことはあるんだけど、…
人参が余っていたので、味噌マヨをつけてそのまま食べることにしました。 これが結構いけるんです。 私は野菜スティックが好きなので、ちゃんとしている時はきゅうり、大根、人参を揃えて作るのですが、別にどれかひとつの野菜だけでもOKです。 人参って三本…
生活に余裕がないのと、買い物に行くのが面倒くさいのと、白菜を消費したいといった理由から晩御飯に究極の菜食スープをつくりました。 これプラス、レトルトの鯖の味噌煮でご飯を食べました。 かなりあっさりとした晩御飯でした。 味付けが塩だけというのも…
数年前から完全にではないですが、菜食を実行しています。 今日の晩御飯は凄く菜食っぽいなと思ったので写真におさめました。 近くに八百屋さんがあって、色々な野菜、果物、きのこ類など安く売られているので、最近は野菜に不自由することがない。 スーパー…
近くの八百屋さんでシイタケが安く売られていたので買ってきました。 小腹が空いたので、おやつとしてシイタケを食すことにしました。 値段が安かったこともあり、小ぶりのものが多く入っていました。 味に変わりはないし、焼きやすいのでOKだと思います。 …
最近干し芋にハマってます。 すごくハマっています。 最初はスーパーに売っているものを小腹が空いたときのおやつとして買って食べていたのですが、もっと大量にしかも手作りのものを食べたいという欲求が出てきてメルカリで探すことに。 1㎏が1200円程度で…
ここ数年で菜食主義を意識し始め、ぼちぼちこのブログにもそのことについて書いたりしています。 ヴィーガンのコース料理を定期便で提供しているお店を発見したので、忘れないうちにブログに書いておこうと思う。 私は菜食主義がもっと世の中に広がったらい…
ここ数年、私は食について真面目に考えることが多くなりました。 さらに、最近では食糧危機なども騒がれていています。 誰かと食事をするという機会が極端に減ったので “周りに影響されないのであれば、自分は本当はどんな食生活を送りたいのか?” と考える…
BBQの季節がやってきました。 コロナ禍ではBBQも自粛のムードにありましたが、2022年はだいぶ緩くなったように思います。 近所からもよくBBQの香りが漂ってきます。 歩いていてそういった光景に遭遇すると、自分も夏になるとよくBBQをやって楽しんでいたなと…
ここ1、2年で“何を食べるのか”についてよく考えるようになり、そのことについて度々ブログに書いています。 6969.hatenadiary.jp 6969.hatenadiary.jp 6969.hatenadiary.jp 一年くらい前に、「肉を食べるのを控えよう」と思ったことがあったんですよね。 …
最近日本の食の歴史を調べるようになりました。 まだまだ知らないことは沢山ありますが、最初の肉食禁止令は飛鳥時代で、それ以降繰り返し出されてきたとのこと。 肉食を忌み嫌う意識が最も強かったのが、江戸時代ということですが、有名なのが徳川綱吉では…
最近昆虫食の話題を度々目にするようになりました。 地球の人口増加にあたって、今後食糧危機が起こるかもしれないということは前から言われています。 そこで今後普及するのではないかと言われているのが昆虫食です。 私は虫が大の苦手で触ることもできませ…
以前不食についてのブログを書きました。 6969.hatenadiary.jp ここで書き忘れたことがあるのですが、それは不食の人は何を食べているのか?ということ。 私は不食についてまったく詳しくないので、調べていたところ ・太陽のエネルギー ・宇宙のエネルギー …
このブログではたまに食について書くことがあります。 ここ数年では肉食について考えることが増えました。 そして、人間食べ物さえあれば生きていけるのに、なぜいつまでたっても世界の平和は難しいのだろうか、そういったことを考えています。 ここ数年で、…
ここ数年アマプラで色んな映画を観ています。 ジャンルは様々で、アニメが多いですが、邦画や洋画、ドキュメンタリーなんかもたまに観る。 今回は『ありあまるごちそう』という映画を観てみました。 ありあまるごちそう ジャン・シグレール Amazon “歪んだ食…
外食をする事が極端に減ったこの頃ですが、用事などで都会に出なければならない時には駅周辺のお店にぷらっと入って一人飯をすることがあります。 最近は女子に優しいお店が増えた。 女性の社会進出で外食をする女性が増えたからなのかな。 いかにも女性が好…
私がよく行くドラッグストアには沢山の冷凍食品が売られています。 色々と買っているのですが、最近よく買っているのが冷凍の野菜です。 確かどちらとも100円前後くらいだったと思います。 冷凍の野菜というと私の中では「あまり美味しくない」とか「新鮮味…
その後は上のブログを書いた時と気持ちに変わりはなく、卵や肉を買って食べることがかなり少なくなりました。 といっても、卵は本当にたまに食べています。 外食した時や出来合いのものを買った時に意図せず入っていた時はありがたくいただくし、家での食事…
以前このようなブログを書きました。 6969.hatenadiary.jp 自分で自分の食べるものを作れる人は強い!といった話なのですが、このブログを書いた後に色々と考えていて思い出したことがあります。 そういえば、昔田舎に住んでいる時に、農家や漁師などから色…
昨日ツイッターを見ていたら、オスヒヨコの殺処分の話題が上がっていました。 〝雄ヒヨコの殺処分の窒息死、圧死を禁止してください〟という内容のもので、署名活動が行われているようです。 案の定これに対しては「簡単なことを言うな」「代替案を言え」「…
このブログではアニメの感想を書くことは少ないのですが、約束のネバーランド二期の二話が私にとってタイムリーな内容だったので、書いていこうと思います。 年末年始に食肉について色々と考える機会があったので、ブログを書きました。 6969.hatenadiary.jp…
今とても「食」について興味が湧いてるので、今年はそのことについての記事が増えそうです。 つい先月もこのような記事を書きました。 6969.hatenadiary.jp 6969.hatenadiary.jp はじめに、なんで日本人が肉食にもヴィーガンにも向かないと思ったのかという…