2022-05-18から1日間の記事一覧
最近日本の食の歴史を調べるようになりました。 まだまだ知らないことは沢山ありますが、最初の肉食禁止令は飛鳥時代で、それ以降繰り返し出されてきたとのこと。 肉食を忌み嫌う意識が最も強かったのが、江戸時代ということですが、有名なのが徳川綱吉では…
最近日本の食の歴史を調べるようになりました。 まだまだ知らないことは沢山ありますが、最初の肉食禁止令は飛鳥時代で、それ以降繰り返し出されてきたとのこと。 肉食を忌み嫌う意識が最も強かったのが、江戸時代ということですが、有名なのが徳川綱吉では…